Winter break-out

Outdoor escaperoom voor de winter
Meer dan honderd jaar geleden werd het kanaal naast de Jachthut met de hand gegraven door honderden arbeiders, onder het toeziend oog van de strenge bestuurder Linthorst Homan. Hij stond bekend als visionair, maar ook als onverbiddelijk: wie gereedschap verloor, kon op een flinke straf rekenen. In deze winterse outdoor escaperoom, speciaal ontwikkeld voor grote groepen, duik je in dit verhaal. Je speelt deels buiten in de frisse lucht, maar warmt tussendoor lekker op bij de houtkachel terwijl je samen op zoek gaat naar het verloren stuk gereedschap.

Overzicht

Vanaf 15 personen

vanaf 5:00 uren of langer

Inclusief eten en vrij drinken

Voor bedrijfsuitjes, teambuilding & vriendengroepen

Periode: November - maart. In de zomer hebben we de Break-Out

€ 72,50 per persoon

Welkom bij de Winter Break-Out

Bij aankomst brandt de houtkachel en geniet je nietsvermoedend van een kop koffie, gezelligheid en wat lekkers. Maar al snel slaat de sfeer om! Je wordt ingedeeld in een ‘graafploeg’, en het verhaal van de grote baas Linthorst Homan op je is ingewerkt. Dan begint het echte werk: de zoektocht naar die ene cruciale sleutel. Kunnen jullie het mysterie oplossen tijdens deze Break-Out?

De Break-Out, een winteractiviteit

De Winter Break-Out is een bijzondere escaperoom-ervaring, speciaal ontworpen voor de sfeervolle wintermaanden. Het spel kan zowel overdag als in het donker worden gespeeld en combineert binnen- en buitenactiviteiten. Je start lekker warm bij de houtkachel, maar al snel brengt het avontuur je naar de buitenlucht. In de zomer kun je terecht bij de Break-In Room op de Jachthut, terwijl onze andere locatie, De Marke, ook twee seizoensgebonden escaperooms biedt.

Het mysterie van het Linthorst Homankanaal

Het verhaal speelt zich af in de jaren ’20, toen voormalig commissaris van de koning, Jan Tijmens Linthorst Homan het kanaal naar zichzelf liet vernoemen. Voormalige turfstekers uit het oosten van Drenthe groeven het kanaal onder strenge supervisie. Als de heer Homan Linthorst gereedschap aantrof dat niet op zijn plaats lag, ketende hij dit met een slot aan de arbeiders vast. De graafploeg moest binnen 90 minuten het gereedschap terugvinden, anders volgde een weekend vol extra werk. Tijdens de Winter Break-Out herbeleef je dit spannende hoofdstuk uit de geschiedenis, vol uitdagingen en onverwachte wendingen.

Afsluiten in stijl

De Winter Break-Out is niet compleet zonder een heerlijke maaltijd om de dag in stijl af te sluiten. Na het puzzelen kun je genieten van een winters stamppotbuffet of zelf de handen uit de mouwen steken in onze robuuste buitenkeuken. Hier bak je pizza’s in houtgestookte ovens of gril je je vlees op open vuur. Liever aanschuiven? Voor de grote liefhebbers hebben we een uitgebreid buffet waar je van alles kunt opscheppen.

Uitje uitbreiden

Ook als je op zoek bent naar een uitje van een hele dag kunnen wij er een mooi programma van maken. Ook is de activiteit erg geschikt om als ‘vergader break’ te doen en hij is goed te combineren met onze Verzameljacht. Geef je wensen aan ons door via het contactformulier of bel of mail voor de mogelijkheden.

Locatie de Jachthut

De Winter Break-Out vindt plaats in en rondom de sfeervolle Jachthut en het historische Linthorst Homankanaal. Het kanaal zelf, ooit een bron van inspanning en verhalen, vormt een prachtige achtergrond voor deze activiteit.

“Ver weg van alle drukte,
in een landschap zonder praal,
en langs water zonder vaart,
is de eenvoud vaak het mooist.”

Menukaart bordje

Een dagje uit is natuurlijk niet compleet zonder goed eten. Daarom zit er bij al onze programma’s standaard een maaltijd inbegrepen. En bij de meeste buffetten ben je bij Taribush zélf de kok! Samen buiten koken is vooral heel gezellig!

Wil je iets anders eten of de maaltijd uitbreiden dan rekenen we daarvoor soms een extra bedrag per persoon. 

Iedereen moet lekker kunnen eten, dus we proberen altijd rekening te houden met wettelijke allergieën en dieetwensen. Geef dit op tijd aan ons door.

Heb je een serieuze allergie of afwijkende dieetwens? Neem dan even contact op om te zien of wij daar iets in kunnen betekenen. 

Waar?

Op een afgelegen stukje platteland van Drenthe

Midden in Drenthe, vlakbij het dorp Wijster, ligt op een afgelegen stukje platteland de Jachthut. Een prachtig gebouw en terrein. 365 dagen per jaar geschikt voor een familiedag, vergadering of teamuitje. Bij wat minder weer zijn er vele mogelijkheden binnen bij de houtkachel. Bij de Jachthut heb je de uitjeslocatie helemaal voor jezelf. Er zijn prachtige pizza ovens; wat dacht je van zelf pizza bakken? Of wil je liever een barbecue op open vuur? Kan allemaal!

Je kan direct zelf jouw uitje samenstellen of een maatwerk offerte aanvragen

  1. Winter Break-Out met avondeten

Contactgegevens

Hoe zie je het uitje voor je?

Barbecue van het Seizoen

Wie is jullie grillmeester? Ga lekker aan de slag op een van onze barbecues met dit heerlijke buffet. Bij dit buffet serveren we 3,5 stukken vlees per persoon, rauwkost en brood met dipjes. Bestaat jullie groep uit grote eters, kijk dan even naar de bourgondische barbecue. Daarbij serveren we net wat meer!

Op de barbecue

  • Gemarineerde speklap
  • Burger van boer Woertink
  • Wisselende barbecue groente
 
In de zomer:
  • Kipsatéspies
  • Kip Piri Piri-spies
  • Rundersaucijs van boer Woertink (vanaf 10 p.)
  • Gemarineerde procureur filet (vanaf 10 p.)
 
In de winter:
  • Hofmeester ribs + lak
  • Kip shaslick spies
  • Karbonade (vanaf 10 p.)
  • Kip Piri Piri-spies (vanaf 10 p.)

Voor vegetariërs: Groente spies 2st, Greenway vegan burger.
Aantal: Gemiddeld 3,5 stukken vlees per persoon
 

Salades & bijgerechten

  • Huzarensalade (zomer
  • Kartoffelsalade (winter)
  • Coleslaw
  • Diverse broden en smeersels
  • Knoflooksaus, satésaus (zomer) & zigeunersaus (winter)

Vanaf 10 personen: Snackgroente plateau & barbecue-grillsaus.
Vanaf 30 personen: Pasta Penne salade
 

Geen meerprijs, vanaf 4 personen

Barbecue & Pizza

Voor de ultieme feest sfeer: Een stukje vlees van de barbecue en een pizza uit onze houtgestookte pizzaoven. Dit is de standaard bij onze groepenfestivals! Gemiddeld heb je twee stukken vlees en een stuk pizza per persoon. De ultieme gelegenheid samen te koken en te delen. Bestaat jouw groep uit grote eters? Kijk dan even bij de Bourgondische variant.

Op de barbecue

  • Gemarineerde speklap
  • Burger van boer Woertink
  • Kipsatéspies
  • Kip Piri Piri-spies
  • Procureur filet 
  • Wisselende barbecue groente

Salades & bijgerechten

  • Huzarensalade 
  • Coleslaw
  • Breekbrood met aioli
  • Knoflooksaus & satésaus 
 
Voor vegetariërs: Groente spies 2st, Greenway vegan burger.
Aantal: Gemiddeld 2 stukken vlees per persoon

Op de pizza

Deeg: pizzabollen van de Italiaan

Saus: tomatensaus

Vlees & vis: salami, ham & tonijn

Groente: paprika mix, ui ringen, rucola, olijven plakjes, cherrytomaat, ananas, asperge, knoflook & jalapenõs

Kaas: geraspte kaas, mozzarella & gorgonzola

Meerprijs: € 5,00 p.p., vanaf 20 personen

Bourgondische Barbecue

Onze barbecue van het seizoen is voor de meeste groepen meer dan genoeg. Bestaat de groep uit grote eters, woeste werkers of eten jullie laat? Dan kun je kiezen voor de bourgondische barbecue. Je krijgt dan alle soorten vlees en salades en ook nog eens 5 stuks vlees in plaats van 3,5 stuks per persoon!

Meerprijs: € 5,00 p.p., vanaf 10 personen

Bourgondische Barbecue & Pizza

Ook voor het Barbecue en Pizza buffet hebben we een bourgondische variant. In plaats van 2 stukken, zijn er 3,5 stukken vlees per persoon en er zijn meer pizzabollen. Voor een uitgebreid en lekker diner!

Meerprijs: € 7,50 p.p., vanaf 20 personen

Kinder Barbecue

De meeste kinderen worden erg blij van een broodje hamburger en stokbrood. Daarom hebben we voor kinderen van 4 t/m 12 deze speciale kinderbarbecue. Snel eten en dan weer lekker verder spelen. Kinderen t/m 3 jaar eten gratis mee. Voor kinderen t/m 12 jaar geven wij een korting op de totale arrangementsprijs.

Op de BBQ: Maiskolf, runderburger.
Sauzen: Mayonaise en ketchup.
Brood: Hamburgerbroodje, mix van broodsoorten, geserveerd met kruidenboter.
SaladesHuzarensalade, blokjes augurk voor op het broodje hamburger.

Boslunch

Brood: Mix van vers afgebakken luxe broodjes, zachte bolletjes & krentenbolletjes.
Beleg: Roomboter, plakjes kaas, diverse vleeswaren vers van het mes, verschillende zoetwaren, huisgemaakte scharrelei salade, huisgemaakte tonijnsalade, hummus avocado, vegan kerriesalade.
Puur: Mix van vers handfruit en snackgroenten; komkommer, tomaat, etc.
Voor de dorst: Zuivel en Jus ‘d orange.

Optioneel

Soep: Mosterdsoep en/of Boeren Groente soep, vanaf 30 personen serveren we beide soepen. –  Meerprijs € 3,00 p.p.
Croquet: De nieuwe duurzame variant van de kroket. Meerprijs € 2,50  p.p.

€ 15,00 per persoon, tenzij je een arrangement boekt waarbij lunch al inbegrepen is – dan betaal je niets extra. Vanaf 10 personen

 

Belegde broodjes, fruit, soep

Brood: Mix van diverse vers afgebakken luxe belegde broodjes ciabatta, bol rustiek, witte pistolet en volkoren pistolet. Twee broodjes per persoon.
Rijkelijk luxe beleg: Gezond, brie met honing en walnoot, filet americain, huisgemaakte tonijnsalade en kipkerrie salade.
Soep of croquet: Huisgemaakte mosterdsoep met spekjes. Ook te vervangen door een broodje croquet met mosterd.
Puur: Mix van vers handfruit en snackgroenten; komkommer, tomaat, etc.
Voor de dorst: Verse jus’ d Orange en zuivel.

 

€ 17,00 per persoon, tenzij je een arrangement boekt waarbij lunch al inbegrepen is – dan betaal je niets extra. Vanaf 4 personen

Zelf pizza bakken

Bij Taribush mag je zelf pizza bakken op ons pizza plein. De oven wordt een uur voor tijd al op temperatuur gebracht en alle ingrediënten en gereedschappen worden klaargelegd. Daarna kun je aan de slag bij onze robuuste pizza oven. Vaak zijn er wel een paar liefhebbers die het voortouw nemen, degenen die aan het kletsen zijn worden meestal bediend met de heerlijkste pizza punten.

Deeg: pizzabollen van de Italiaan
Saus: tomatensaus
Vlees & vis: salami, ham & tonijn
Groente: paprika mix, ui ringen, rucola, olijven plakjes, cherrytomaat, ananas, asperge, knoflook & jalapenõs
Kaas: geraspte kaas, mozzarella & gorgonzola

Geen meerprijs
Vanaf 10 personen, bij groepen vanaf 25 personen alleen pizza bakken met Wouter of het combi barbecue & pizza buffet mogelijk in verband met capaciteit van de ovens.

 

Barbecue & pizza buffet

We hebben ook een combinatiebuffet, waarbij je kan barbecueën en pizza bakken. Dit buffet is beschikbaar vanaf 20 personen. Kijk even bij het barbecue tabje voor meer info!

Pizza bakken met Wouter

Wouter, onze pizzabakker, is heer en meester van de houtoven. Hij zorgt ervoor dat de snelheid er goed in zit, met hem erbij hoeft niemand lang te wachten op een pizzapunt. Hij heeft een groot arsenaal aan pizza’s die hij jullie graag wil laten proeven. Of wil je zelf de kneepjes van het vak leren? Onder begeleiding van de pizzabakker rol je je eigen bodem en beleg je de pizza met waar jij zin in hebt.

Wouter kan ongeveer 1 pizza per minuut bakken, we rekenen er dan wel op dat er een aantal enthousiastelingen van de groep meehelpen. Als je niet de intentie hebt om mee te bakken geef dit dan van te voren maar even door, Wouter neemt dan zijn eigen turbo-oven mee!

Vlees: Ham en salami
Vis: Tonijn, sardientjes en ansjovis
Groente: Tomatensaus, paprika, spinazie, ui, ananas, courgette, kappertjes en champignons
Kaas: Goudse smeltkaas en gorgonzola
Toppings: (na de oven): Olijven, rucola, basilicum, Parmezaanse kaas

Veganistisch, vegetarisch of andere voorkeuren? Met iedereen wordt rekening gehouden , een glutenvrije bodem kan hij ook meenemen mocht je niet zo goed tegen gluten kunnen deze gaat wel in de pizza oven. Mocht je absoluut glutenvrij moeten eten geef dit dan aan ons door.

Meerprijs: Groepen vanaf 25; meerprijs € 2,50 euro p.p, kleinere groepen meerprijs afhankelijk van aantal

Boswachtersbuffet

Geen zin om zelf aan de slag te gaan met barbecue of pizza dan is het boswachtersbuffet wat voor jou.

Warme gerechten: Hofmeester ribs in pikant zoete marinade, kip piri piri.
Vanaf 20 personen: Beenham in honing thym bouillon.
Groente quiche, Provencaalse aardappels, witte rijst, mix van verse roerbak groente.
Vanaf 20 personen: Haricot verts.
Voor kids: Kip Nuggets, hertoginnenaardappels, snackgroente
Salade: Bourgondische rauwkostsalade & coleslaw
Sauzen: Appelcompote, mayo en ketchup
Brood: Oerbrood met verschillende smeerseltjes

Optioneel
Boeren groente soep met worst van Woertink, geserveerd met oerbrood, meerprijs €4,- euro p.p.

Meerprijs: € 7,50 p.p., vanaf 10 personen

Stamppotbuffet

In het winterseizoen is het stamppotbuffet standaard opgenomen in ieder arrangement. Erg lekker na een dag vol inspanning!

Stamppotten: Boerenkool, hutspot, zuurkool.
Vlees: Runder rookworst, gehaktballetjes in jus.
Vanaf 20 personen: stoofvlees.
Erbij: Gebakken spekjes, zilveruitjes, blokjes augurk.
Sauzen: Mosterd, piccalilly.

Geen meerprijs, vanaf 10 personen

Zomer toetje

Vanille-ijs, vruchten-ijs, pistache-ijs
Chocolademousse
Vers geslagen slagroom
Sausjes en strooisels
Vers fruit

Prijs: € 7,00 p.p., vanaf 10 personen

Winter toetje

Stracciatella ijs met chocolade saus
Bavarois van het seizoen
Vers fruit
Cheesecake van het seizoen
Vers geklopte slagroom

Prijs: € 7,00 p.p., vanaf 10 personen

Hapje

Gedurende de dag zorgen wij voor diverse hapjes en lekkernijen – allemaal inbegrepen in de prijs. Hieronder zie je wat je kunt verwachten:

Ontvangst met cake

Standaard wordt iedere groep ontvangen met koffie, thee en cake.
Je kunt kiezen voor een gebakje van de bakker, dit kost € 3,00 per stuk (inclusief btw).

Hapjes in de middag in de zomer

Kaasplankje met: droge worst, kaas, komkommer, tomaatjes, grillworst, leverworst, olijven, druiven, kaasstengels en kaasvlinders & borrelnootjes

Bij lekker weer een waterijsje (bij slecht weer moet je er even om vragen)

In de winter in de middag

Luxe broodje knakworst (boven het vuur) met gebakken uitjes, augurken en verschillende sauzen. of kaasplankje zoals hierboven

Bij vergaderarrangementen

Mini chocoladebars en koekjes

Drankje

Al onze uitjes zijn inclusief vrij drinken. We hanteren het open koelkast beleid, tijdens je uitje kun je onbeperkt drinken pakken en ons personeel zorgt ervoor dat de koelkasten gevuld blijven.

Hieronder staat een overzicht van het drinken waaruit gekozen kan worden gedurende de dag.

    • Koffie, Thee en water uit de kraan
    • Sappen: Jus ‘d Orange, Appelsap en Dubbelfris
    • Frisdrank: Cola, Cola Zero, Fanta, Cassis, Fuze Green Tea, Rivella, Spa rood
    • Alcoholisch: Gulpener bier en wijn (rood, rose, droge witte en zoete witte wijn)
    • 0.0% bier: Amster Radler (in de zomer) en Hertog Jan 0.0%
    • In de winter hebben we ook bockbier, warme chocolademelk en glühwein.
    • En onze felbegeerde eigen bittertje ‘de Taribitter’